Voorbereiding:
Rasp de appels, voeg kaneel en rozijnen toe. Voeg griesmeel toe en zoet naar wens. Spreid de korst uit op tafel, spoel hem af en besprenkel met zuur water.
Voeg de tweede en derde op dezelfde manier toe, strooi er vervolgens de geraspte appels met rozijnen overheen en schik er wat kersen op. Buig vanaf de zijkant en draai tot een rol. Leg de rollen naast elkaar op een met bakpapier beklede bakplaat.
Bestrijk de broodjes met olie, snijd ze vervolgens do midden en daarna elk do midden om kleinere stukken te verkrijgen. Bak ze 40 minuten op 200 graden Celsius.
Pages: 1 2
